Tin Tức
  • Đảo Nam Du có gì mà được lòng dân phượt đến thế

    Đoàn Hương | Thứ ba, 27/06/17

    Bạn đang tìm kiếm một nơi thật yên bình để trốn đi những bộn bề trong cuộc sống? Bạn muốn đặt chân đến nơi giúp tinh thần của bạn sẽ được cải thiện hơn? Bạn yêu thích thiên nhiên và muốn chìm đắm vào thảm xanh bạt ngàn giữa trời, đất, núi và biển? Và bạn biết không, mình đã tìm ra được nơi lý tưởng đó rồi đấy!
     


     

    Bạn đang tò mò không biết nơi lý tưởng đó là nơi nào, ở đâu? Câu trả lời chính là: Nam Du. Cách đây 1 tuần, mình đã cùng bạn bè đến đây thăm thú và khám phá vẻ đẹp nguyên thủy của hòn đảo này. Thật tuyệt vời khi được hòa mình vào không khí trong lành của thảm thiên nhiên xanh mát tại đây, lênh đênh trên bãi biển xanh trong bằng thuyền và còn vô vàn những hoạt động thú vị khác mà chắc chắn bạn chưa từng được thử ở đâu ngoài Nam Du.
     

    Mình xin nói sơ lược về vị trí của quần đảo xinh đẹp mang tên Nam Du này để các bạn hiểu hơn về mảnh đất này nhé! Đây là quần đảo nằm ở Kiên Hải, Kiên Giang và nhiều hòn đảo lớn nhỏ khác nhau. Mình nghĩ nó là vùng đất khá mới lạ đối với nhiều người nên chưa có quá nhiều khách du lịch đến đây thăm thú. Có lẽ vì vậy mà nó vẫn còn mang hơi thở nguyên sơ được thiên nhiên ưu ái ban tặng. 
     


     

    Mình được nghe nhiều dân phượt khen và ví von Nam Du như là “thiên đường xanh”. Và mình xin khẳng định lại rằng: điều đấy hoàn toàn đúng. Bạn sẽ dễ dàng nhận thấy bức tranh xinh đẹp của Nam Du hiện lên bỏi 3 tầng màu xanh tươi tắn. Tầng trên cùng là màu xanh dịu mát của bầu trời được tô điểm thêm bởi những đám mây trắng đủ mọi hình thù. Tầng ở giữa là màu xanh của những rặng cây và cánh rừng núi hùng vĩ bao phủ hòn đảo. Và tầng dưới cùng là làn nước trong xanh ôm trọn hòn đảo vào lòng với những rặng san hô đa dạng hình thù và màu sắc. Khi nhìn từ xa, các hòn đảo này hiện lên như một thảm thiên nhiên xanh thu nhỏ cực kì đẹp và yên bình luôn mọi người ạ
     


     

    1.Màu xanh của biển

    Nếu bạn đến Nam Du mà không tắm biển thì là một điều rất hối tiếc đấy! Tại sao mình lại nói vậy? Đó là vì biển là một đặc trưng của Nam Du. Quần đảo này phần lớn đều được bao bọc bởi những bãi biển. Bạn sẽ được tha hồ ngụp lặn, vui chơi cùng bạn bè giữa bãi biển trong xanh và mát lạnh dưới ánh nắng vàng ấm áp. 
     


     

    Thật không ngoa khi nói đây là nơi sở hữu vẻ đẹp “không góc chết”. Vì với góc chụp nào, bạn cũng sẽ dễ dàng cho ra những bức ảnh “sống ảo” cực kì lung linh và “đẹp từng milimet” để khoe với bạn bè. Việc bạn cần làm là sạc pin đầy và selfie, còn background “ảo” và lung linh cứ để Nam Du lo!
     


     

    2.Màu xanh của những hàng dừa

    Nhắc đến dừa, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến Bến Tre - quê hương của xứ dừa. Tuy dừa của Nam Du không bao phủ toàn bộ đảo và mọc dày bằng Bến Tre nhưng đối với mình, dừa nơi đây vẫn mang nét đẹp kiêu sa, quyến rũ không kém gì dừa Bến Tre. Nếu bạn có dịp đến đây, chắc chắn bạn sẽ đồng ý kiến với mình. Mình cùng bạn bè ngồi uống nước dừa và nói chuyện với người dân nơi đây mới biết những hàng dừa Nam Du có tuổi thọ lên tới 70 – 80 năm rồi. Hồi xưa ở đây dừa thưa thớt lắm nhưng sau một thời gian được nuôi dưỡng, gìn giữ và phát triển qua biết bao thế hệ thì mới có được hàng dừa Nam Du xanh thẳng tắp bao quanh biển của ngày hôm nay. 
     


     

    Được thả lỏng cơ thể mình dưới những rặng dừa xanh đổ bóng, đung đưa võng theo nhưng ngọn gió mát rượi thổi lồng lộng vào bờ, ngắm những đợt sóng xô vào bờ yên bình và cầm trên tay những trái dừa mát lạnh để thưởng thức thật sự rất tuyệt vời. Mình khuyên bạn hãy thử cảm giác này một lần! 
     


     

    3.Màu xanh của những triền núi 

    Những ngọn núi xanh rì nhấp nhô trên đất liền được bao phủ bởi hàng cây trải dài trên những cung đường uốn lượn. Đứng trên những ngọn núi này và ngắm nhìn bức tranh thiên nhiên bao quát của mảnh đất Nam Du xinh đẹp từ trên cao sẽ khiến bạn thích thú và cứ mải mê chiêm ngưỡng quên cả thời gian, cứ thế say đắm trước nét đẹp quyến rũ của hòn đảo thiên đường.
     


     

    Ngoài ra, bạn có thể cùng bạn bè xách xe máy lên và vi vu trên những cung đường tại đảo Nam Du. Những con đường dẫn lên núi đã được xây dựng và đổ bê tông nên bạn không cần quá lo lắng về vấn đề an toàn nhé! Tại Nam Du có nhiều nơi để bạn thuê xe máy, nhưng vì khách sạn Hoàng Gia Nam Du - nơi mà mình và bạn bè chọn làm nơi nghỉ ngơi có dịch vụ này nên mình thuê xe tại đây luôn cho tiện. 
     


     

    Mà khách sạn này cũng thú vị lắm nha mọi người. Mình là đứa thuộc dạng hỏi nhiều, cứ thích hỏi những điều mình không biết. Vậy mà nhân viên cực kì nhiệt tình và chu đáo luôn. Họ rất nhẫn nại giải thích cho mình và còn khuyên mình nên đi đâu, ăn gì và làm gì tại Nam Du nữa. Ngoài dịch vụ thuê xe máy, mình cũng có thuê tàu tham quan các bãi biển của Hoàng Gia Nam Du. Phải nói là cực thích! Mình đã có những tấm ảnh cực đẹp tại đây. 
     


     

    Nam Du là một nơi rất tuyệt vời, hội tụ các yếu tố làm nên vẻ đẹp nguyên sơ đúng chất của “hòn đảo thiên đường”. Nếu bạn muốn tìm kiếm một nơi dừng chân tại Nam Du thì hãy đến nhà nghỉ - khách sạn Hoàng Gia Nam Du nhé! Mình rất hài lòng dịch vụ nơi đây và đảm bảo bạn cũng sẽ cảm thấy giống mình. Mình sẽ để lại số điện thoại cho mọi người nhé: 0961 696 779 hoặc mọi người có thể truy cập website: https://hoanggianamduhotel.com.vn/ để tìm hiểu rõ hơn và đặt cho mình căn phòng ưng ý nhất nhé
     

  • Khai phá những hòn đảo nhỏ đẹp mê hồn ở Phú Quốc

    Đoàn Hương | Thứ hai, 26/06/17

    Phú Quốc được xem là thiên đường du lịch biển đảo của Việt Nam. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng hàng loạt thắng cảnh tuyệt đẹp, làm mê mẩn lòng người. Đặt vé máy bay đi Phú Quốc ngay hôm nay để có cơ hội khám phá những hòn đảo đẹp ngất ngây nơi này.

    Hòn Mây Rút Ngoài

    Hòn Mây Rút Ngoài cách trung tâm Thị trấn An Thới khoảng 3 hải lý. Bãi biển ở đây có đá nhiều không có cát nhiều nên nước biển rất trong. Hòn đảo này chưa có sự can thiệp nhiều của du lịch nên vẫn giữ được nét đẹp hoang sơ. Vào mùa cát bồi, bãi biển sẽ chỉ toàn là cát trắng và màu nước vẫn xanh lơ. Hiện trên đảo chỉ có 1 gia đình sinh sống là gia đình bà Tám, nếu ghé qua nhà bà, bạn đừng quên thưởng thức món cháo nhum cực kỳ ngon  ăn kèm với tiêu Phú Quốc thiệt là tuyệt vời.Khung cảnh ở Hòn Mây Rút Ngoài đẹp như tranh vẽ chắc chắn sẽ mang về cho bạn một bộ sưu tập ảnh tuyệt đẹp.

    Hòn Mây Rút Ngoài

    Hòn Xưởng (hòn An Tây)

    Hòn Xưởng hay còn gọi là hòn An Tây, là hòn đảo xa nhất ở cực phía Nam của Phú Quốc. Tại đây có một hang động rất lớn mà bạn có thể nhìn ra khung cảnh biển. Đặt vé máy bay đi Phú Quốc tại website Vietnam Airlines, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt vời, nước ở đây rất trong và sâu. Nếu là người thích lặn ngắm nhìn san hô, khám phá thế giới biển thì Hòn Xưởng sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.

    Hòn Một

    Hòn Một  cách trung tâm thị trấn Dương Đông khoảng 20 phút chạy xe cũng là một trong những hòn đảo xinh đẹp nên đến. Tại đây có các mỏn đá tạo hình rất đẹp và nước không sâu, bạn có thể  nhìn thấy được san hô và cá. Khi lặn xuống biển, bạn sẽ thấy nhiều san hô, cá, nhum, thậm chí còn có cả ghẹ nữa. Thưởng thức hải sản trên đảo cũng sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

    Hòn Một

    Hòn Mây Rút Trong

    Hòn Mây Rút Trong được xem là một trong những thiên đường biển ở phía Nam của Phú Quốc. Nơi đây hoàn toàn vắng người. Cát trắng mịn dưới chân, bãi biển dài thoai thoải cùng hàng dừa thẳng tắp tạo nên một bức tranh sinh động khiến bạn không thể rời mắt.

    Hòn Móng Tay

    Du lịch Phú Quốc không thể không kể tới Hòn Móng Tay đẹp với cát trắng mịn, màu nước xanh lơ màu ngọc bích. Mất khoảng một tiếng lái ca nô từ thị trấn Dương Đông, nhưng khung cảnh ở đây chắc chắn sẽ không làm bạn thấy hối tiếc. Bãi biển hình trăng lưỡi liềm được bao quanh bởi hai mũi đá nhô ra biển, nơi đây cát trắng như mây trời và những góc view nhìn ra biển trời xung quanh đẹp ngất ngây.

    Phú Quốc còn rất nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn khác để bạn khám phá. Vì vậy đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm nơi này cùng vé máy bay đi Phú Quốc hè này nhé!

    Đặt mua vé máy bay đi Phú Quốc uy tín nhất ở đâu?

    Nhanh chóng liên hệ đại lí Vinajet Travel bằng cách gọi số 0931 309 515/0931 309 525 để có thể sở hữu tấm vé máy bay đi Phú Quốc. Mọi thông tin chi tiết sẽ được đội ngũ nhân viên giúp bạn giải đáp.

  • Những làng nghề truyền thống nổi tiếng tại Đà Nẵng

    Đoàn Hương | Thứ sáu, 23/06/17

    Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn thu hút nhiều du khách khắp nơi trong và ngoài nước với những làng nghề truyền thống. Giữa sự phát triển chóng mặt của đất Đà mà còn lưu giữ lại những làng nghề truyền thống thì quả quá tuyệt. 

    Trước đây, du khách muốn đến Đà Nẵng để lượn lờ các làng nghề thì phải dò tìm đường trước rồi thuê xe máy để đi. Nhưng báo cho các thanh niên một tin cực vui đó là hệ thống xe bus Đà Nẵng đã đi vào hoạt động rồi. Bây giờ muốn đi bất kể nơi đâu trong thành phố Đà Nẵng cũng có xe đưa đón, chỉ cần lên xem tuyến trạm dừng ở xe buýt đà nẵng là ok ngay.
     

    Bây giờ khỏi phải lo nghĩ chuyện xe cộ mệt mỏi rồi, tôi sẽ note cho bạn những làng nghề truyền thống nổi tiếng của Đà Nẵng, lưu lại để chiến dần nhé !!
     

    Hiện nay, web bus Đà Nẵng liên tục cập nhật cho du khách biết những thông tin về giá vé, lịch trình hàng ngày tại danangbus.vn/lo-trinh-tuyen.html. Nếu muốn có những trải nghiệm thú vị trên những chuyến xe bus thì hãy nhẹ nhàng click chuột là ok trong tích tắc

    1.Làng nghề nước mắm Nam Ô


     

    Đây là một trong những làng nghề được nhiều du khách thập phương lui tới ở Đà Nẵng. Làng nghề này có từ thế kỉ XX, với sự đặc trưng và cách chế biến kì công từ những mẻ cá đánh bắt từ tháng 3 âm lịch chưng trong các chum lớn thì qua thăng trầm lịch sử vẫn giữ được nét đẹp và mùi vị thơm ngon.
     

    Làng nghề nước mắm Nam Ô được nhiều du khách đặc biệt là du khách phương Tây tò mò, hiếu kì muốn biết các công đoạn chưng nước mắm và nếm thử mùi vị của nó ra sao.
     

    Làng nghề này nằm ở phương Hòa Hiệp, quận Cẩm Lệ. Địa điểm gần gũi thân thương nên vào Đà Nẵng chớ quên ghé địa điểm này nhé !!!
     

    2. Làng nghề khô mè Cẩm Lệ


     

    Đây là địa điểm lui tới cho những du khách muốn mua những gói bánh khô mè thơm ngon đặc sản về làm quà sau chuyến du lịch. Thoạt nhìn, bánh khô mè Đà Nẵng có vẻ giống mè xửng của Huế nhưng nếm rồi mới biết nó có mùi vị hoàn toán khác nhé. Mỗi loại bánh lại có một mùi vị và sức cuốn hút khác nhau.
     

    Bánh được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, mè,.. Bánh có vị ngọt, béo bùi của mè, ăn xốp giòn, ngon lịm tim
     
    Làng nghề này “đóng đô” ở làng Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
     

    3.Làng đá mỹ nghệ Non Nước


     

    du lịch Đà Nẵng mà không ghé lãng mỹ nghệ Non Nước thì có lẽ thiếu sót quá chừng. Làng nghề thu hút ánh nhìn của khách du lịch bởi những bức tượng điêu khắc đẹp và tinh xảo. Làng nghề có mặt từ thế kỉ XVIII do nghệ nhân Huỳnh Bá Phát khai phá. Qua hàng ngàn năm lịch sử vẫn giữ được nét tinh tế và sắc sảo bền bỉ
     

    Đến với làng nghề Non Nước bạn sẽ có cơ hội đắm chìm vào trong những khung cảnh tượng đá nhiều hình dạng, màu sắc. Tha hồ chụp choẹt nghệ thuật nhé!!!
     

    4. Làng bánh tráng Túy Loan


     

    Cũng là 1 trong những làng nghề nổi tiếng ở Đà Nẵng. Tồn tại cách đây 200 năm đến bây giờ làng nghề bánh tráng Túy Loan vẫn nức tiếng ở đất Đà. Bánh tráng ở đây thơm, ngon và chất lượng. Ai ai cũng muốn 1 lần đặt chân đến làng nghề này xem cách chế biến bánh tráng độc đáo và mua về những mẻ bánh tráng thơm ngon.
     

    Đường đến làng nghề Túy Loan cũng gần trung tâm. Làng nghề nằm ở  xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.
     

    5.Làng chiếu Cẩm Nê


     

    Nếu bạn đã nghe đến làng chiếu Cẩm Nê thì không có lựa chọn nào khác ngoài một lần thử đặt chân đến nơi đây. Một làng nghề độc đáo và lạ mắt nổi tiếng ở thành phố biển Đà Nẵng. Làng nghề chiếu Cẩm Nê nằm ở xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Cách trung tâm không xa nên là địa điểm luôn được du khách lui tới mỗi khi đến Đà Nẵng. Làng nghề này có tự lâu đời, dù thời đại hiện nay chiếu, nệm nhan nhãn ngoài thị trường nhưng ai cũng muốn sở hữu cho gia đình mình một chiếc chiếu ở Cẩm Nê.
     

    Đến với làng chiếu Cẩm Nê, du khách không chỉ xem được tận mắt các công đoạn của các nghệ nhân nơi đây mà còn được tự tay dệt những mảnh chiếu cho mình. Với màu sắc sặc sỡ về nguyên liệu làm chiếu, bàn tay đan dệt khéo léo khiến ai cũng mê mẩn.
     

    Để đến với các làng nghề này, ngoài phương tiện xe máy thông dụng nhưng nếu bạn không rành đường Đà Nẵng, lại muốn an toàn và tiện lợi thì có thể sử dụng xe bus Đà Nẵng. Ngoài các làng nghề này, thì với bus Đà Nẵng bạn có thể vi vu khắp nơi mà không sợ lạc đường hay lo nắng, lo mưa. 
     

    Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cập nhật trên đây sẽ làm vốn kinh nghiệm cho bạn khi có ý định đến Đà Nẵng.

  • Cháo tôm cho bé ăn dặm nên nấu với rau gì ngon

    Đoàn Hương | Thứ sáu, 09/06/17

    Là một loại thực phẩm được các bà mẹ bỉm sữa thường xuyên chế biến cho bé con. Tôm chứa nhiều chất đạm, khoáng, DHA, bé ăn vào rất thông minh và khỏe khoắn. 
     

    Nguồn tôm nước ta dồi dào, cứ xách giỏ ra chợ hay vào các cửa hàng, siêu thị thì vô kể tôm và các chế phẩm từ tôm cho mẹ tha hồ nấu cho bé. Nhưng nhiều bà mẹ vẫn thắc mắc và không biết muốn nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thì nên nấu với loại rau gì cho đỡ ngấy và tốt cho sức khỏe. 
     

    Bài viết của sevenseascp sau đây sẽ là kinh nghiệm bỏ túi cho các mẹ khi chế biến món cháo tôm cho con mình nhé!
     

    1.Cháo tôm nấu với rau dền 


     

    Đây là loại rau rất thường hay sử dụng trong món cháo tôm mà mẹ thường hay nấu cho bé ăn dặm. Rau dền là thực phẩm rất giàu vitamin C, chất sắt đáng kể và tiền tố vitamin A. Vitamin C trong rau dền hấp thụ tối đa chất sắt. Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rau dền cùng canxi có trong tôm hứa hẹn sẽ mang lại một bữa cháo ngon nức cho bé yêu.
     
     Để nấu món cháo tôm rau dền các bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm  50g bột gạo. 30g thịt tôm 10g rau dền băm nhuyễn, 1 thìa dầu ăn, gia vị, 200ml nước sạch 
     
    Cách làm: Đun nước sôi, cho tôm và rau dền vào nấu chín.  Khi nước còn ấm, cho bột vào khuấy tan đều. Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa vừa đun vừa khuấy cho tới khi bột chín. Cuối cùng cho dầu ăn vào là xong.
     

    2.  Cháo tôm cà rốt 

     Món này thì các mẹ nên cho trẻ từ 8 tháng trở lên ăn là phù hợp. Cà rốt rất tốt cho sức khỏe đặc biệt cho bé con đang giai đoạn ăn dặm. Cà rốt giàu vitamin C, D, E, tiền tố vitamin A khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Cà rốt có màu đỏ đẹp mắt cùng với màu trắng của cháo và màu hồng nhạt của tôm sẽ khiến bé thích thú khi ăn
     

    Nấu món này cực dễ  . Mẹ chỉ cần cho nước, cháo, cà rốt, tôm và thịt vào nồi, khuấy đều để thực phẩm hoà lẫn vào nhau. Bắc lên bếp đun sôi. Cho dầu ăn vào khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn. Cháo chín bắc xuống. Để nguội và cho bé ăn. Tô cháo nhuyễn mịn, không vón cục, thực phẩm chín đều. Thơm ngon. Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.
     


     

    3.  Cháo tôm kết hợp cải ngồng


     

    Cải ngồng nấu cháo tôm cho bé rất ngon. Các mẹ nên sử dụng loại rau này để kết hợp cho bữa ăn dặm của bé. Cải ngồng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn vào có vị ngọt thanh, mát. 
     
    Nấu món này cực dễ nguyên liệu bao gồm :
    150g tôm sú
    20g gạo dẻo thơm
     80g cải ngồng
     1 cây ngò rí (rau mùi)
     1 thìa cà phê hành tím băm
     1/2 thìa cà phê nước mắm
    2 thìa súp dầu ăn dinh dưỡng
     

    Cách làm: Tôm sú bóc bỏ hết vỏ, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ, ướp với hành tím băm và nước mắm. Vỏ tôm chế nước vào nấu sôi 20 phút, lọc lại lấy khoảng 500ml nước dùng. Cải ngồng nhặt lấy lá non và phần ngồng cải, rửa sạch, xắt nhuyễn. Ngò rí nhặt sạch, thái nhỏ. Gạo vo sạch, chế nước dùng vào nấu chín thành cháo, cho cải ngồng và tôm vào đun sôi thêm khoảng 5 phút, tắt bếp. Trộn dầu ăn dinh dưỡng và ngò rí vào, cho bé dùng ấm. Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.
     

    4. Cháo ruốc tôm khô cho những mẹ bận rộn


     

    Với các mẹ bận rộn thì việc chuẩn bị những món cháo ăn dặm mà sfood giới thiệu phía trên tốn nhiều thời gian làm cho các mẹ thêm mệt mỏi sau một ngày làm việc. Vì thế sevenseascp sẽ giới thiệu với các mẹ một món ăn vô cùng đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé đó là món cháo ruốc tôm khô
     
    Tên của món ăn cũng đã nói lên nguyên liệu đó là gồm cháo và ruốc tôm, với cháo các mẹ chỉ cần cho gạo vào nồi và nấu, còn ruốc tôm có thể mua sẵn hoặc tự làm rồi để dành dùng dần. Sau khi cháo chín cho ruốc tôm khô vào là đã có món ăn cực ngon dành cho bé yêu. Đầu tiên các mẹ nên biết ruốc tôm đạt yêu cầu phải có những tiêu chuẩn gì, nếu mẹ quan tâm đến yếu tố này hãy tham khảo bài viết www.s-food.vn/san-pham/ruoc-tom-su-3.html
      

    Ruốc tôm có lẽ đã quá quen thuộc với các mẹ, nếu các mẹ có thời gian hãy tham khảo video hướng dẫn cách làm dưới đây hoặc nếu quá bận rộn các mẹ có thể đặt hàng tại www.s-food.vn
     


     

     

    5. Chú ý khi chọn tôm

    Khâu chọn tôm cũng nên chú ý nhé các mẹ. Tôm phải chọn tôm sú còn sống không nên chọn tôm cao sản vì hàm lượng dinh dưỡng không đầy đủ bằng tôm còn sống. Các mẹ nhớ bỏ vỏ xay nhuyễn để nấu cháo cho bé. Nếu mẹ không có thời gian, có thể chọn ruốc tôm sú mua sẵn tại các cửa hàng uy tín nhé 
     

  • Các nước trên thế giới ăn sáng như thế nào?

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17

    Mỗi sáng thức dậy bạn luôn đặt một câu hỏi rằng sáng nay ăn món gì? Ăn gì vừa đủ chất vừa nạp đủ năng lượng cho ngày mới bây giờ? Đó cũng là những điều mà tôi gặp phải mỗi sáng. Với tôi bữa sáng cực kì quan trọng bởi bạn không thể làm việc tốt với cái bụng rỗng tuếch được; không ăn sáng đồng nghĩa với việc hủy hoại sức khỏe của bạn, khiến cho dạ dày bạn bị nguy hại đấy. Vì vậy bạn nào đã và đang có thói quen nhịn ăn sáng thì bỏ ngay bây giờ nhé!
     

    Bạn có thể chọn cho mình những món ăn sáng vừa ngon vừa bổ dưỡng như trứng ốp la bánh mì, bánh canh, bún bò, bánh ướt...Tuy nhiên đó là ở Việt Nam thôi, vậy bạn có muốn biết rằng những đất nước khác thường ăn gì vào buổi sáng không? Hãy khám phá điều này cũng với http://www.sevenseascp.com nhé!
     

    Đầu tiên chúng ta hãy đến với đất nước gần chúng ta nhất - Trung Quốc nhé!

    Vào bữa sáng, người Trung quốc thường ăn món trứng thế kỉ. Nghe cái tên món ăn có vẻ lạ đúng không nào!  Thực ra cách chế biến món ăn này cũng thật đặc biệt đấy các bạn ạ. Trứng sẽ được ngâm trong một hỗn hợp bao gồm đất sét, tro, muối, gạo và cả vôi. Để một thời gian thì lòng đỏ trứng sẽ chuyển sang màu xanh và lòng trắng trứng có màu đen, mùi vị của chúng cũng thay đổi sang mùi hăng. Nếu ai ăn quen sẽ cảm thấy ngon và thích thú lắm đấy.
     


     

    Hàn Quốc

    Hàn Quốc không cầu kì việc ăn sáng, thường thì món ăn sáng của họ khá giống với bữa tối. Các món ăn thường thấy trên bàn đó là cơm trắng, kim chi, súp, một chút thịt hoặc cá. Đó cũng có thể là những đồ ăn vào tối trước còn và họ chỉ mang làm nóng sơ lại để ăn. Người Hàn Quốc rất coi trọng bữa sáng và họ thường dậy sớm ăn sáng cùng gia đình rồi mới đi làm.
     


     

    Nhật Bản


     

    Chawan Mushi còn được gọi là món trứng hấp sữa. Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng cho con người. Vì vậy đây là món ăn được họ ưu tiên nhất trong những món ăn khác. Cách làm món trứng hấp sữa này được người Nhật Bản làm bằng cách đánh tan trứng với sữa, cùng rượu mirin, nước tương, nấm đông cô, cho thêm tinh bột và thịt gà, cá. Quả thực hơi cầu kì phải không nào, cũng là món ăn khá kì lạ khi kết hợp những nguyên liệu đó với nhau nữa.
     

    Mỹ

    Thịt lợn ăn vào tối trước sẽ được băm nhỏ và chiên để ăn cùng với bánh mì là món ăn mà người Mỹ thường ăn nhất. Món này còn gọi một cái tên nữa đó là Scrapple
     


     

    Hồng Kong

    Cháo là món ăn không mấy xa lạ với tất cả các nước, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên với người Hồng Kong họ sẽ ăn món cháo cua vào buổi sáng.Đây là món cháo vô cùng dinh dưỡng và ngon miệng giúp họ có đủ năng lượng để làm việc hiệu quả.
     


     

    Mexico

    Người dân ở đây thường sẽ ăn một món ăn gọi là Huitlacoche, còn gọi là ngô mốc.
     


     


    Giá của ngô mốc còn đắt hơn ngô thông thường nữa đấy các bạn ạ. Chính loại mốc trên ngô tạo nên hương vị độc đáo và riêng biệt khiến cho họ vô cùng thích thú. Các bạn hãy truy cập thêm vào http://www.sevenseascp.com/ hoặc https://www.youtube.com/watch?v=RGhaEAnoUMQ để tìm hiểu những món ăn sáng của các nước khác nữa nhé!
     

  • Những món ăn từ chân gà nổi tiếng khắp thế giới

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17

    Chân gà là một trong những nguyên liệu đặc trưng làm nên những món ăn ngon trên nhiều quốc gia. Nếu như bạn quan tâm đến ẩm thực các nước thì sẽ không khó để nhận ra chân gà không chỉ là món ăn nổi tiếng ở Việt Nam mà là món ăn cực kì được yêu thích các nước khác. Bạn đã ăn những món ăn từ chân gà nào rồi? Hôm nay http://www.sevenseascp.com sẽ giới thiệu cho bạn môt số những món ăn từ chân gà ngon nhất.
     

    1.Chân gà bóp, chân gà nướng

    Chân gà được mua về và rửa sạch với muối và gừng rồi được trộn đều cùng với những gia vị khác nhau. Chân gà bóp ngon khi đầy đủ các gia vị của tiêu, ớt, chanh, gừng, và hành…Khi thưởng thức món chân gà này còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi thêm một chút rượu gạo nữa. Vì thế có thể nói rằng đây là món tủ của những quý ông thích nhậu nhẹt và bia rượu. Món ăn từ chân gà bán rất chạy ngay cả trong thời tiết nóng bức hoặc lạnh lẽo. Nó ngày càng trở thành món ăn phổ biến và ưa thích của rất nhiều bạn trẻ thời nay.
     


     

    2. Chân gà hầm ở Trung Quốc

    Nếu như Việt nam nổi tiếng với món chân gà nướng, chân gà bóp hay chân gà sả ớt thì Trung Quốc lại nổi tiếng với món hầm chân gà. Món ăn này được hầm cùng với những nguyên liệu khác như nước tương, tiêu, quế...cho đến khi chân gà mềm và chuyển sang màu nâu đậm.
     


     

    3. Chân gà cà ri

    Bạn có biết món ăn này có ở đâu không? Vâng, chính là Malaysia. Đây chính là vùng đất của món chân gà nấu cari. Chân gà được chế biến và nấu cùng với các gia vị, xương hầm… Tương tự như món chân gà hầm ở Trung Quốc.
     


     

    4. Chân gà sốt chua ngọt

    Tôi chắc chắn rằng các bạn đang theo dõi bài viết này cũng là một fan trung thành của màn ảnh Hàn Quốc phải không nào? Chúng ta yêu thích phim hàn không chỉ vì diễn viên đẹp mà còn thích Hàn Quốc vì ẩm thực của đất nước đó. Ngoài kim chi, rượu gạo, tokboki, kimbap thì đất nước này cũng rất nổi tiếng với món chân gà sốt chua ngọt.
     


     

    Để làm được món ăn này chân gà phải được chiên qua vàng đều với nước sốt sau đó mới nướng và sốt chua ngọt. Đặc trưng hương vị của món ăn này là vị cay, vì vậy đây chắc chắn là một món tuyệt vời cho những bạn yêu thích cay. Khi đến hàn Quốc bạn không cần đến những nhà hàng cao cấp mà chỉ cần đi dạo xung quanh các quán vỉa hè thì cũng có thể thưởng thức món ăn này.
     

    5. Chân gà nướng

    Không chỉ có ở Việt Nam mà ở Philipin cũng rất nổi tiếng với món chân gà nướng. Đây chính là món ăn khoái khẩu với hầu hết các bạn trẻ bởi nó vừa dễ ăn vừa rẻ tiền. Với món chân gà này, bạn phải tẩm gia vị vào chân gà rồi mới đem nướng. Khi nướng mùi thơm của chân gà cùng với gia vị bốc lên  khiến ta không thể cưỡng lại được.
     


     

    6. Chân gà bụi

    Mới nghe cái tên thôi đã thấy có vẻ đặc biệt phải không nào! Thực chất thì đây cũng chỉ là món chân gà nướng mà thôi. Thế nhưng điều đặc biệt là khi chế biến chân gà sẽ được nhung vào nước sôi để lột bỏ phần da bên ngoài rồi mới tẩm da vị và nướng lên.
     


     

    Ngoài ra món ăn chân gà cũng là một cái tên quen thuộc với những đất nước khác nữa. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm thì có thể tìm hiểu trên blog http://www.sevenseascp.com/ . Nếu muốn tự làm món chân gà tại nhà bạn có thể tham khảo tại đây https://www.youtube.com/watch?v=F29HINnncdc.
     

  • Những món ăn mang đậm phong cách đông nam á

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17

    Đông Nam Á là một trong những khu vực đa dạng về sắc tộc cũng như về văn hóa. Nói đến văn hóa không thể phủ nhận rằng Đông Nam Á luôn tạo ra những nét đặc trưng và độc đáo riêng trong đó phải kể đến là văn hóa ẩm thực. Những sáng tạo trong món ăn cũng như sự kết hợp các nguyên liệu, nêm nếm gia vị đối với người dân khu vực này là rất lớn. Một trong những điểm tạo nên sự đa dạng của nền ẩm thực Đông Nam Á đó là khu vực này có nhiều dân tộc với những nền văn hóa khác nhau.
     

    Theo thời gian điều này vô tình làm nên sự độc đáo và phong phú thêm nền ẩm thực Đông Nam Á. Trong chia sẻ ngày hôm nay http://www.sevenseascp.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem những đặc trưng trong phong cách ẩm thực Đông Nam Á nhé!
     

    Đầu tiên chúng ta cần biết về những món ăn mà người Đông Nam Á thường ăn
     

    1.Bánh mì

    Từ thời kì Pháp thuộc món ăn này đã du nhập vào Việt Nam và ngày càng trở nên gần gũi với người dân bản địa. Dần dần bánh mì biến thể và được người dân Việt Chế biến lại theo khẩu vị của mình. Và cho đến thời điểm này bánh mì được bán trên các ngõ đường, trên các con phố và dần trở thành món ăn đặc trưng của Việt Nam. Người ta thường ăn bánh mì cùng với trứng, thịt nướng, xúc xích, ba tê, dưa chuột, cà chua…
     


     

    2.Gỏi trộn

    Nhiều nơi còn gọi là salad bắp cải. Món ăn này được chế biến vô cùng đơn giản bằng cách trộn bắp cải, xà lách cùng với gia vị như nước mắm, nước chanh, rau ngò, đậu phộng...lên trên. Hoặc có thể trộn với thịt gà , hịt heo hay hải sản để làm món gỏi thịt gà, gỏi thịt heo, gọi tôm...Không chỉ có ở Việt nam mà đây cũng là món ăn được ưa thích tại Thái lan, Campuchia.
     


     

    3.Cà ri

    Có ai biết món ăn này xuất phát từ đâu không ạ? Vâng từ hàng trăm năm trước thì cà-ri đã được du nhập từ Ấn Độ vào Việt Nam. Tùy theo khẩu vị ăn của mỗi miền mà họ chế biến lại để có được món cà-ri ngon. Với miền nam cà ri mang chút vị ngọt, miền trung thì có chút vị cay của tiêu và ớt, còn đối với miền bắc cà ri ngon phải đậm đà hương vị một chút.
     


     

    4.Súp

    Món ăn này không còn xa lạ với người dân Việt Nam nữa, nó xuất hiện trên các bàn tiệc cho đến những bữa ăn thường ngày của gia đình Việt.
     


     

    5.Gỏi cuốn

    nguyên liệu để có được gỏi cuốn ngon đó chính là thịt heo, tôm, rau sống, nước chấm. Cách ăn gỏi cuốn cũng vô cùng đơn giản, bạn dùng bánh tráng mỏng cho vào một ít rau sống, một lát thịt, tôm rồi cuốn lại, chấm nước chấm và thưởng thức.
     


     

    6.Lẩu chua cay

    trong tiết trời se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn là ngồi bên một nồi lẩu chua cay rồi phải không nào! Lẩu ngon phải có sự kết hợp của vị ngọt-chua-mặn –cay. Lẩu ăn cùng với bún, rau sống, trứng. Những nguyện liệu hải sản, trứng sẽ làm cho nồi lâu tăng thêm hương vị đậm đà và thơm ngon hơn.
     


     

    Ẩm thực văn hóa của Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung rất đa dạng và độc đáo, để tìm hiểu thêm xin mời bạn truy cập vào trang web http://www.sevenseascp.com/.
     

  • Tìm hiểu về nét phong tục văn hóa trong ẩm thực việt

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17

    Việt Nam là một đất nước vốn có nhiều nét phong tục tập quán riêng từ phong tục cưới hỏi, ma chay hay phong tục ăn mặc, phong tục chế biến ẩm thực… Chính những điều này đã tạo nên điểm đặc biệt thu hút du khách nước ngoài khi đến Việt Nam. Và cụ thể trong bài viết chia sẻ của http://www.sevenseascp.com ngày hôm nay sẽ giúp bạn hiểu thêm về những phong tục văn hóa trong ẩm thực của người Việt Nam.
     

    1.Tính cộng đồng

    Tính cộng đồng là một trong những tính cách đặc trưng của người phương Đông lúc bấy giờ. Họ trọng quan hệ cộng đồng, luôn thể hiện sự kết nối ấy thông qua việc lập các buôn bản, làng xã. Không chỉ vậy ta còn có thể thấy được rằng trong bữa ăn của người Việt thường chỉ dọn một chén nước mắm, một tô canh, một dĩa rau hay một dĩa cá…Điều này thể hiện tính cách trọng tập thể, coi trọng sự đoàn kết tương trợ của người Việt Nam.
     


     

    2. Tính hòa đồng

    Tại sao có thể nói rằng trong ẩm thực Việt nam có tính hòa đồng? Bởi lẽ người Việt không kén chọn trong việc thưởng thức món ăn, hầu hết những món ăn ở đất nước khác đến đều được chế biến và sáng tạo lại để phù hợp với khẩu vị cũng như sở thích của con người ở đây.
     


     

    3. Tính đậm đà hương vị

    Tôi có một cô bạn thân, cô ấy được trường cấp học bổng đi du học ở Nhật trong vòng 3 năm và khi đi cô ấy mang theo rất nhiều gia vị ở Việt Nam sang để chế biến món ăn. Và bạn biết trong số những gia vị ấy có gì không? Đó là nước mắm- một thứ rất đặc trưng khi nói đến ẩm thực Việt.
     


     

    Những bạn bè đến từ Trung Quốc, Ấn Độ, Anh của cô ấy đều nhìn cô ấy với vẻ không hài lòng và tỏ ra khó chịu với cái mùi từ thứ gia vị gọi là nước mắm ấy. Cô bạn thân của tôi thấy vậy liền nghĩ ra cách bỏ thời gian nấu một bữa ăn của người Việt Nam để mời họ, và điều đặc biệt là tất cả những món ăn ấy đều sử dụng thứ gia vị chính là nước mắm. Họ ăn uống rất ngon miệng và cả buổi không ngừng tấm tắc khen tài nấu ăn của cô bạn kia.
     

    Sau cùng cô ấy mới tiết lộ bí mật gia vị đặc biệt của cô ấy chính là nước mắm thì tất cả những người bạn ấy đều tỏ ra ngạc nhiên và từ đó không còn khó chịu mỗi khi cô ấy nấu ăn với gia vị đó nữa. Chỉ là một câu chuyện vui thôi nhưng có thể thấy rằng người Việt Nam rất coi trọng việc nêm nếm gia vị trong các món ăn. Gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà hương vị và tạo nên sự đặc trưng riêng cho từng vùng miền.
     

    4. Tính dùng đũa


     

    Đũa là vật dụng gắn bó lâu đời với đời sống văn hóa của người dân Việt Nam. Người Việt Nam dùng đũa khi ăn cơm ở nhà, ngay cả trong những tiệc cưới hay đám giỗ… khi những du khách nước ngoài đến Việt Nam họ rất thích thú khi được trải nghiệm dùng đũa gắp thức ăn và thưởng thức những món ăn Việt bằng cách ăn của người Việt. Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và độc đáo vậy nên nếu có hứng thú bạn có thể truy cập vào trang web để biết thêm nhé!
     

    Truy cập https://www.youtube.com/watch?v=tOLWSvSMd-0 để xem và biết thêm về phong tục ẩm thực người Việt Nam nhé!

  • 6 món ngon của việt nam được thế giới ca ngợi

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17

    Việt Nam không chỉ được thế giới công nhận là xứ sở của du lịch mà còn được mệnh danh là thiên đường của những món ăn. Những du khách người Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Anh, Pháp… khi đã đến Việt Nam đều không thể quên được những món ăn với hương vị đặc trưng ở đây. Nào, bây giờ hãy cùng http://www.sevenseascp.com điểm qua 6 món ngon của đất nước Việt Nam được cả thế giới ca ngợi nhé!
     

    1.Bún bò Huế

    Đến với Huế chắc chắn ai cũng sẽ tìm và thưởng thức bằng được tô bún bò Huế bởi nó là một trong những món đặc biệt ở đây. Bún bò Huế mang hương vị đậm đà và đặc trưng mà bạn chỉ có thể cảm nhận được khi ở mảnh đất này mà thôi. Khi thưởng thức bún Huế bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ở nước lèo, toàn bộ vị ngọt đó đều là vị ngọt được hầm từ xương bò và xương heo.
     


     

    2. Bánh xèo

    Bánh xèo là một trong những món ăn rất được du khách nước ngoài ưa thích khi đến Việt Nam. Nó không chỉ hấp dẫn ở màu sắc mà còn thực sự quyến rũ mọi người ở hương vị đặc trưng. Bánh xèo được làm từ bột gạo xay, khi tráng bánh sẽ cho thêm tôm, thịt và giá đỗ lên trên bề mặt của bánh. Cách ăn bánh xèo cũng khá đơn giản đó là dùng bánh tráng mỏng cuốn chút rau sống và một miếng bánh xèo là đủ. Điều quan trọng không thể thiếu để làm nên chất lượng của món bánh xèo đó là nước chấm. Làm nước chấm cũng là một trong những công đoạn quan trọng được chú ý nhiều. Nước chấm phải được pha đúng tỉ lệ, đủ các thành phần cũng như gia vị thì mới làm nổi bật được hương vị đặc trưng của món này.
     


     

    3. Phở

    Khi phỏng vấn những du khách về câu hỏi ‘ Bạn muốn ăn món ăn nào nhất khi đến Việt Nam?’ thì chúng tôi nhận được rất nhiều câu trả lời chung là phở. Những du khách đó đều khẳng định rằng thích phở bởi nó lạ từ cái tên và cũng lạ bởi hương vị mà nó mang đến. ‘Chưa bao giờ họ được ăn một món ăn ngon như thế cả’. Có rất nhiều ý kiến trái chiều về nguồn gốc của Phở tuy nhiên khi nói đến việc thưởng thức phở thì chắc có lẽ Phở chỉ ngon khi thưởng thức ở Hà Nội. Điều này không có nghĩa là món Phở chỉ có ở Hà Nội thôi đâu mà chỉ khi bạn đến Hà Nội và ngồi thưởng thức trong cái tiết trời và không khí ở đó thì mới cảm nhận hết hương vị của món ăn.
     


     

    4. Nem nướng

    Hội An là một trong những địa chỉ tin cậy mà bạn có thể đến và thưởng thức nem nướng. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè đến ngắm nhìn những chiếc đèn lồng và dạo quanh phố cổ rồi cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon. Đây chắc hẳn sẽ là một kỉ niệm đáng nhớ cho tất cả các bạn đấy.
     


     

    5. Mỳ quảng

    Mỳ quảng thực chất là đặc sản của Quảng Nam, nó mang hương vị khác lạ và không kém phần thu hút cho những người thưởng thức. Bạn có thể thưởng thức mỳ quảng ếch, mỳ quảng gà hay cá tùy theo sở thích của mình.
     


     

    6. Hủ tiếu

    Đây là món ăn không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam, tuy nhiên không phải tất cả các vùng miền đều có hương vị hủ tiếu giống nhau. Đối với người miền Bắc hủ tiếu chắc chắn sẽ có một chút vị mặn, miền nam thì hơi ngọt và miền Trung thì chắc chắn có chút cay cay của ớt. Mỗi miền một hương vị nhưng điềm chung nó đều mang hương vị độc đáo của đất nước Việt Nam.
     


     

Slide ảnh full màn hình revo slide
Tin tức mới nhất
  • Đảo Nam Du có gì mà được lòng dân phượt đến thế

    Đoàn Hương | Thứ ba, 27/06/17
    Bạn đang tìm kiếm một nơi thật yên bình để trốn đi những bộn bề trong cuộc sống? Bạn muốn đặt chân đến nơi giúp tinh thần của bạn sẽ được cải thiện hơn? Bạn yêu thích thiên nhiên và muốn chìm đắm vào ...
  • Khai phá những hòn đảo nhỏ đẹp mê hồn ở Phú Quốc

    Đoàn Hương | Thứ hai, 26/06/17
    Phú Quốc được xem là thiên đường du lịch biển đảo của Việt Nam. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng hàng loạt thắng cảnh tuyệt đẹp, làm mê mẩn lòng người. Đặt vé máy bay đi Phú Quốc ngay hôm nay đ...
  • Những làng nghề truyền thống nổi tiếng tại Đà Nẵng...

    Đoàn Hương | Thứ sáu, 23/06/17
    Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn thu hút nhiều du khách khắp nơi trong và ngoài nước với những làng nghề truyền thống. Giữa sự phát triển chóng mặt của đất Đà mà c...
  • Cháo tôm cho bé ăn dặm nên nấu với rau gì ngon

    Đoàn Hương | Thứ sáu, 09/06/17
    Là một loại thực phẩm được các bà mẹ bỉm sữa thường xuyên chế biến cho bé con. Tôm chứa nhiều chất đạm, khoáng, DHA, bé ăn vào rất thông minh và khỏe khoắn. 
  • Các nước trên thế giới ăn sáng như thế nào?

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17
    Mỗi sáng thức dậy bạn luôn đặt một câu hỏi rằng sáng nay ăn món gì? Ăn gì vừa đủ chất vừa nạp đủ năng lượng cho ngày mới bây giờ? Đó cũng là những điều mà tôi gặp phải mỗi sáng. Với tôi bữa sáng cực k...
  • Những món ăn từ chân gà nổi tiếng khắp thế giới

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17
    Chân gà là một trong những nguyên liệu đặc trưng làm nên những món ăn ngon trên nhiều quốc gia. Nếu như bạn quan tâm đến ẩm thực các nước thì sẽ không khó để nhận ra chân gà không chỉ là món ăn nổi ti...
  • Những món ăn mang đậm phong cách đông nam á

    Đoàn Hương | Thứ tư, 10/05/17
    Đông Nam Á là một trong những khu vực đa dạng về sắc tộc cũng như về văn hóa. Nói đến văn hóa không thể phủ nhận rằng Đông Nam Á luôn tạo ra những nét đặc trưng và độc đáo riêng trong đó phải kể đến l...
Có thể bạn quan tâm
icon